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高質量發展:春雪食品五年磨一劍 轉型升級新龍

摘要
面對經濟下行壓力不斷加大的嚴峻挑戰,中國禽肉行業正在進行一場轉型升級的艱苦突圍。2019年11月28日,業內著名企業山東春雪食品有限公司在其2019秋冬新品推介會上透露:公司自

  面對經濟下行壓力不斷加大的嚴峻挑戰,中國禽肉行業正在進行一場轉型升級的艱苦突圍。2019年11月28日,業內著名企業山東春雪食品有限公司在其2019秋冬新品推介會上透露:公司自2014年在行業內率先啟動轉型升級戰略以來,以新舊動能轉換為抓手,通過優化產業結構、推動內部深度變革,順利實現由傳統農牧企業向高品質食品企業轉型。其“春雪”品牌雞肉調熟產品轉化率、雞肉調理品銷售額占比,分別從2014年的20%和15%,提升到2019年的58%和70%;旗下品牌“上鮮”自2017年9月份至今,銷量一直占據京東生鮮類第一。

  春雪食品創業29年,一直專注禽肉主業,保持持續、穩健發展。依托自主構架的綠色全產業鏈,產品品質和專業服務在國內外市場享有良好口碑。2014年始,春雪面對行業形勢和經濟大環境,進行大刀闊斧式改革,轉換新動能,鍛造新“四力”。不斷投資硬件,進行差異化升級,擴張生產力;立足研發,錘煉銷售力;優化管理,提升品牌力;放大格局,夯實文化力。2019年7月,與海爾數字科技簽下7年盟約,依托COSMOPlat平臺進行智慧養殖、智能制造、生態產業項目的建設與實踐,建立春雪食品細分領域生態圈,成為行業內開啟智能化升級、重塑價值鏈結構、打造生態化共創共享模式的先行者。春雪食品正在完成由“加工”到“制造”再到“智能制造”的蛻變,脫胎換骨,核心競爭力大大增強。

  董事長鄭維新介紹,春雪將進一步完善深加工產業鏈,加快智能化、信息化升級進程,實施倍增計劃,做真正意義上的“高品質食品細分市場運營商”。不斷提升創新能力,以供給側結構性改革為主線,聚焦、聚力高質量發展,形成新的持續發展模式。由傳統零售過渡到新零售,做好差異化文章,提供與眾不同的極致體驗和更高的用戶價值。力爭到2022年,宰殺量達到1.2億只/年,年產銷雞肉調理品15萬噸,轉化率達到70%,實現銷售收入50億元,把春雪打造成為中國白羽肉雞高品質調熟食品細分產業龍頭企業。

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2019-12-04

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2019-12-04

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2019-12-04

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